El uso de aditivos funcionales.

Aditivos funcionalesson sustancias que se agregan a alimentos, cosméticos, productos farmacéuticos, plásticos, pinturas y otros productos para alterar sus características físicas, químicas, de textura, sabor, aroma y color. Tienen un impacto significativo en el rendimiento, la estabilidad, la apariencia y la experiencia del usuario del producto. En concreto, los aditivos funcionales tienen los siguientes usos:

Potenciar el valor nutricional y el rendimiento funcional de los productos, como vitaminas, minerales, proteínas, etc.

Mejore la calidad y la estabilidad del producto, extienda la vida útil y la vida útil del producto.

Mejorar las propiedades físicas, textura, sabor, aroma y color del producto para mejorar su atractivo y experiencia del consumidor.

Reducir los costos de los productos, como el uso de antioxidantes, puede reducir el desperdicio y la pérdida de productos.